Lasciale scongelare leggermente le 2 bustine di polpa di Mango e Cocco verde in bacinelle piene di acqua calda.
Passati 10- 15 minuti, premerle con le mani fino ad ottenere consistenza omogenea semi-scongelata. Poi tagliare un angolo della bustina, lasciando uscire il prodotto, pronto.
Nel frattempo frullare in due tempi diversi:
100g di polpa surgelata di goiaba con 80 ml di latte di mandorla dolce
100g di polpa surgelata di Açai con 80ml di succo di mirtillo dolce.
Ottenute le 4 consistenze cremose, alternarle nel vaso a proprio piacimento, creando delle stratificazioni.
Tra uno strato e l’altro aggiungi muesli oppure yogurt
Decorare infine con frutti di bosco, cioccolato e frutta secca a volontà.
Fogliolina di menta in cima e cucchiaio.
Immagine a scopo illustrativo.
