Acai fruit bowl

Ingredienti

Frullare:

  • 100g polpa di açai
  • 200g uva rossa dolce (fresca o congelata già pulita)
  • mezza banana.

topping:

  • fette di banana, mirtilli, uva. Semi di chia e frutta secca, miele e scaglie di cioccolato.

Preparazione

Passare sotto l’acqua la bustina ancora surgelata di açai, per facilitarne il taglio.
Prendere un buon coltello e tagliare in 2 o più parti la polpa di frutta, ancora surgelata.
Frullare pezzi di polpa uva rossa, e banana.

Ideali da coservare in freezer dei comodi sacchettini già preparati in precedenza, contenti dei chicchi di uva rossa o rosa già puliti.
Si può fare lo stesso con la banana.

Versare in una tazza/ciotola e coprire a piacere la superficie miele, mirtilli e frutta secca e frutta fresca a fette.

Servire al cucchiaio.

Immagine a scopo illustrativo.

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