Super Cocco Batida

Ingredienti

Per 2 bicchieri:

  • 200g polpa di cocco
  • 100ml latte di cocco
  • 20ml batida de coco

Preparazione

Frullare 100g di polpa di cocco surgelata con il latte di cocco.

Unire liquore batida e mescolare.

Prendere la seconda porzione da 100g di polpa di cocco surgelata e tagliarla

a cubetti. Posizionare i cubetti di cocco nei bicchieri versandoci sopra la bevanda.

Guarnire con foglia di menta e cioccolato fondente a scaglie.

Immagine a scopo illustrativo.

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